GASTRONOMÍA ■ RESTAURANTES Y SALONES

El Chef, ha trabajado con Ferrá Adriá en el  Bulli, considerado el mejor restaurante del mundo durante la primera década del S.XXI. lo cual supone una garantía gastronómica para el comensal.
Su gastronomía se basa en una cocina tradicional y creativa.

Con una vista panorámica, el restaurante “Refectorio” permite maravillarse con el paisaje de campos de olivos, montañas y molinos de agua. Ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena, bien con menú a la carta o con la carta del día para pensiones.

El  “Piano Bar” es el lugar ideal para tomar un buen café entre los muros del Convento.
La “Tetería Arabe” es otro espacio del hotel singular, íntimo y con encanto.
En verano, las noches permiten disfrutar de la “Terraza” al aire libre escuchando los sonidos del campo.
En las “Bodegas” se puede disfrutar de una copa mientras se divierte con el Karaoke o con un espectáculo de baile flamenco.